Bodega Tierra de OroJoven Ribera del Duero
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Joven Ribera del Duero de la Bodega Tierra de Oro
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Joven Ribera del Duero de Bodega Tierra de Oro de la región de Rioja es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Joven Ribera del Duero.
Maridajes que funcionan perfectamente con Joven Ribera del Duero
Maridajes originales con Joven Ribera del Duero
El Joven Ribera del Duero de Bodega Tierra de Oro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de tacos de carne mexicanos, paleta de cordero cocida durante 5 horas o pljeskavica (hamburguesa de los balcanes).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tierra de Oro
Descubra la variedad de uva: Grillo
Una variedad de uva muy antigua que todavía se cultiva en el oeste de Sicilia. A menudo se combina con catarratto e inzolia para producir el famoso vino de licor de Marsala. También se vinifica cada vez más como monovarietal y produce excelentes vinos secos llenos de frescura y afrutados. Se cree que el Grillo es el resultado de un cruce intraestacional entre el catarratto y el moscatel de Alejandría o zibibbo, obtenido en 1869 por Antonino Mendola. Está representada por dos biotipos fácilmente reconocibles, pero parece que los viticultores les dan poca importancia. Poco conocido en otras regiones italianas -en Liguria se le conoce como rossese bianco-, también se puede encontrar en Australia, Sudáfrica, etc. No se cultiva mucho en Francia, aunque es interesante por su capacidad de soportar climas cálidos y sequías y de madurar bastante tarde.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Joven Ribera del Duero de Bodega Tierra de Oro son 2013, 2018, 2015, 2017 y 2014.
Información sobre el Bodega Tierra de Oro
La Bodega Tierra de Oro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Rioja para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rioja
Rioja, en el norte de España, es conocida por sus vinos tintos con sabor a bayas y envejecidos en barrica, elaborados con Tempranillo y Garnacha. Es probablemente la principal región vinícola de España. Es sin duda la más famosa, rivalizando sólo con Jerez. Los viñedos siguen el curso del Ebro a lo largo de unos 100 km entre las localidades de Haro y Alfaro.
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