Bodegas EsmeraldaMalambo Bonarda
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Malambo Bonarda de la Bodegas Esmeralda
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Malambo Bonarda de Bodegas Esmeralda de la región de Mendoza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Malambo Bonarda.
Maridajes que funcionan perfectamente con Malambo Bonarda
Maridajes originales con Malambo Bonarda
El Malambo Bonarda de Bodegas Esmeralda coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de andouillette de troyes con salsa chaource, kig ha farz (guiso bretón) o conejo con chorizo.
Detalles e información técnica sobre la Bodegas Esmeralda
Descubra la variedad de uva: Procanico
Blancos secos simples y vivos, de color dorado pálido, boca suave y acidez fresca, con aromas discretos de cítricos (limón), flores blancas, fruta de carne blanca y notas herbáceas. Perfil refrescante para beber joven. Componente esencial de la DOC Orvieto en Umbría. Sinónimo italiano del Trebbiano Toscano cultivado en Umbría, uva blanca productiva.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Malambo Bonarda de Bodegas Esmeralda son 2012, 0, 2000
Información sobre el Bodegas Esmeralda
La Bodegas Esmeralda es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Capital mundial del Malbec: tintos potentes y profundos con notas de mora, ciruela, violeta y especias dulces, taninos redondos y fruta vibrante. También Cabernet Sauvignon firme, Bonarda suave y golosa, Torrontés blanco aromático y floral. Viñedos de altura (800-1700 m) al pie de los Andes, clima continental seco regado por aguas glaciares. ~80% de la producción argentina en 150.
La palabra del vino: Cosecha tardía
Denominación históricamente utilizada en Alsacia, la vendimia tardía se refiere a las uvas recogidas durante la sobremaduración para la producción de vinos dulces y almibarados.
