Château l'EsparrouLe Bel Été
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Le Bel Été de la Château l'Esparrou
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Le Bel Été de Château l'Esparrou de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Le Bel Été.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Bel Été
Maridajes originales con Le Bel Été
El Le Bel Été de Château l'Esparrou coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de las cigarras en el chib, lasaña de carne o vitello alla genovese (ternera asada con bizcocho).
Detalles e información técnica sobre la Château l'Esparrou
Descubra la variedad de uva: Raffiat de Moncade
Raffiat de Moncade es una variedad de uva blanca de los Pirineos. Descendiente del Gouais blanco, no debe confundirse con el Arruffiac. Esta variedad de uva tiene racimos troncocónicos, pedunculados y alados. El raffiat de Moncade fue utilizado por el ampelógrafo Marcel Durquety para obtener nuevas variedades como la perdea, la arroba y la arriloba. Todavía llamado rousselet, el raffiat de Moncade se asocia a una brotación temprana en el año y a una segunda maduración tardía. Tiene un hábito semipropagador. Esta variedad es bastante productiva y resiste bastante bien la podredumbre gris y el oídio. La Raffiat de Moncade se utiliza en la vinificación de algunos vinos de Tursan y Béarn. Se utiliza para producir un vino neutro, fino, de alta graduación y cálido. A menudo se combina con el petit manseng y el gros manseng, que dan a los vinos una gran acidez.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Le Bel Été de Château l'Esparrou son 2015
Información sobre el Château l'Esparrou
La Château l'Esparrou es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Languedoc-Rosellón para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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