El Bodega Espirito do Coa de Cova da Beira de Beiras
La Bodega Espirito do Coa es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Cova da Beira para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Espirito do Coa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rabo de buey con salsa de semillas, lasaña de marisco o carne picada a la griega.
En nariz el vino rojo de la Bodega Espirito do Coa. suele revelar tipos de aromas de roble, bayas rojas o vainilla y a veces también aromas de cereza negra, chocolate o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Bodega Espirito do Coa. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Cova da Beira. se encuentra en la región de Beira Interior de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Adega Cooperativa do Fundao y Domaine Adega Cooperativa do Fundao. producen principalmente vinos rojo.
En la boca de Cova da Beira es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 1 de fincas y châteaux en la de Cova da Beira, que producen 3 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Cova da Beira van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos blanco de Bodega Espirito do Coa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de mejillones a la carbonara, deliciosos buñuelos marroquíes o filetes de bacalao con salsa de limón.
En nariz el vino blanco de la Bodega Espirito do Coa. suele revelar tipos de aromas de especias, cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Espirito do Coa. es un poderoso potente con una agradable frescura.
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos rosado de Bodega Espirito do Coa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de estofado de ternera al vino blanco, guiso irlandés o conejo en salsa.
Exponga el vino al aire antes de servirlo, para que se abra más, desarrolle sus aromas y redondee sus taninos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Cova da Beira? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Espirito do Coa.
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
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Exponga el vino al aire antes de servirlo, para que se abra más, desarrolle sus aromas y redondee sus taninos.