Bodega EstandonNotre Dame des Anges Côtes de Provence Rosé
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Notre Dame des Anges Côtes de Provence Rosé de la Bodega Estandon
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Notre Dame des Anges Côtes de Provence Rosé de Bodega Estandon de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Notre Dame des Anges Côtes de Provence Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Notre Dame des Anges Côtes de Provence Rosé
Maridajes originales con Notre Dame des Anges Côtes de Provence Rosé
El Notre Dame des Anges Côtes de Provence Rosé de Bodega Estandon coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de paupiettes al whisky, langosta bretona asada al horno con mantequilla salada de los hermanos jaguin (los... o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Estandon
Descubra la variedad de uva: Picolit noir
Una variedad de uva muy antigua, casi desaparecida, que se cultivó durante mucho tiempo en el noreste de Italia, más concretamente en la región de Friuli que limita con Aurelia y Eslovenia. Se encuentra en Italia, pero también en España, ... en Francia es completamente desconocida. No está relacionado con el picolito blanco.
Información sobre el Bodega Estandon
La Bodega Estandon es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 127 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Provence
La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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