El Bodega Eszterbauer de Szekszárd de Dél-Pannónia
La Bodega Eszterbauer es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 37 de vinos a la venta en la región de Szekszárd para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Eszterbauer en Szekszárd de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Eszterbauer. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Eszterbauer con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Eszterbauer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de lengua de vaca en salsa picante, chuletas de cordero marinadas o quiche con dados de jamón de nanie.
En nariz el vino rojo de la Bodega Eszterbauer. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Eszterbauer. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Szekszárd. se encuentra en la región de Dél-Pannónia de Hungría. Bodegas y viñedos como Domaine Dúzsi Tamás y Domaine Takler. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Szekszárd son Merlot, Cabernet franc y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Szekszárd suele revelar tipos de aromas de cereza, canela o pimienta y a veces también aromas de cacao, fruta negra o grosella negra. En la boca de Szekszárd es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 74 de fincas y châteaux en la de Szekszárd, que producen 650 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Szekszárd van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos rosado de Bodega Eszterbauer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de delicioso bourguignon, ternera cocida a fuego lento con verduras o zanahorias fritas a la sartén.
En nariz el vino rosado de la Bodega Eszterbauer. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Los vinos blanco de Bodega Eszterbauer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de chucrut de mar con vino blanco, zarzuela mayonapo o quiche vegana de puerros y tofu.
Se dice de un vino vivo y nervioso.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Szekszárd? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Eszterbauer.
El Muscat Ottonel tiene el carácter de una variedad de uva con un linaje lejano. Se obtuvo por primera vez en 1839 y se sigue plantando en casi 2.000 hectáreas de viñedos de todo el mundo. Tiene un buen vigor y promete rendimientos satisfactorios de unos 6 kilos por cepa. Los racimos, más bien sueltos, son bastante grandes y dan bayas con un fuerte carácter. Un sabor agradablemente almizclado y mucho jugo caracterizan la pulpa, protegida por una piel media. La piel negra y azulada contribuye a la excepcional belleza de los viñedos en la época de la cosecha. El tamaño de las bayas elipsoidales es otro argumento a favor del Muscat Ottonel, que también se conoce como Muscat Ottone o Muscadet Ottonel, y promete vinos aromáticos y dulces bien equilibrados. La resina, el tostado, la miel y las flores silvestres se expresan en los vinos elaborados con esta variedad. Si el follaje, que se vuelve amarillo en otoño, es uno de sus encantos, recuerde proteger los frutos de la podredumbre gris y del coulure.
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Se dice de un vino vivo y nervioso.