Bodega Etyeki KúriaSparkling Sauvignon Blanc
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
El Sparkling Sauvignon Blanc de la Bodega Etyeki Kúria. se encuentra en el primer 70 de de Etyek-Buda de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sparkling Sauvignon Blanc de Bodega Etyeki Kúria de la región de Észak-Dunántúl suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.
Maridaje con Sparkling Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sparkling Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Sparkling Sauvignon Blanc
El Sparkling Sauvignon Blanc de Bodega Etyeki Kúria coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de gratinado de calabaza y atún, paella para dummies (sencilla y deliciosa) o quiche con bacon y queso gruyère.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Etyeki Kúria
Descubra la variedad de uva: Gamay de Chaudenay
A diferencia de sus congéneres tintoreros, se dice que la Gamay de Chaudenay tiene "jugo blanco". Es un cruce entre gouais blanco y pinot noir que dio origen a esta variedad de uva del norte de Lyon. Olivette beaujolaise, gamay de Caudoz y gamay d'Arcenant son sus nombres alternativos. Es una variedad que brota temprano en el año y es susceptible a las enfermedades de la madera y a la excoriosis. Sus hojas trilobuladas y finamente aserradas son casi redondas y sin pelos. Las hojas más jóvenes son ligeramente brillantes y de color verde amarillento. La planta madura en la primera temporada tardía y produce pequeños racimos cilíndricos, con o sin alas. Estos racimos contienen bayas de tamaño medio, de color negro grisáceo y ovaladas. La piel proporciona una pulpa de color oscuro cuando está madura. Cuando se vinifica, la Gamay de Chaudenay da un vino poco tánico pero bastante colorido. Las notas de especias y fruta caracterizan los vinos cálidos pero de corta duración que surgen.
Información sobre el Bodega Etyeki Kúria
La Bodega Etyeki Kúria es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Etyek-Buda para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Etyek-Buda
La región vinícola de Etyek-Buda. se encuentra en la región de Észak-Dunántúl de Hungría. Bodegas y viñedos como Domaine Fantástico y Domaine Nyakas. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rojo.
La región vinícola de Észak-Dunántúl
Hungría, en Europa Central, se ha ganado su reputación en el mundo del vino con unos pocos estilos de vino, pero durante siglos ha sido una nación vinícola de considerable diversidad. Además de los vinos dulces de Tokaj y la sangre de toro profunda de Eger, la cartera de vinos húngaros incluye vinos blancos secos de las orillas del lago Balaton, Somló y Neszmély, y vinos tintos más finos de varias regiones, como Villány, Sopron y Szekszard. La viticultura húngara se remonta a la época romana y ha sobrevivido a muchos desafíos políticos, religiosos y económicos, como el dominio islámico en el siglo XVI (cuando se prohibió el alcohol) y la epidemia de filoxera a finales del siglo XIX. Las modernas regiones vinícolas húngaras están repartidas por todo el país.
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