La Bodega Eugene Dunoyer es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Maranges para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Eugene Dunoyer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de yakitori rápido de ternera y queso, ternera asada en el horno o jabalí con miel.
La región vinícola de Maranges. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Michel Sarrazin y Domaine Chevrot. producen principalmente vinos rojo, blanco y desconocido.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Maranges son Pinot noir, Chardonnay y Gamay noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Maranges suele revelar tipos de aromas de tierra, fermentado (levadura) o cereza negra y a veces también aromas de fruta desecada, grosella negra o fruta (de árboles frutales). En la boca de Maranges es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 125 de fincas y châteaux en la de Maranges, que producen 154 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Maranges van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Maranges? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Eugene Dunoyer.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
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Exponga el vino al aire antes de servirlo, para que se abra más, desarrolle sus aromas y redondee sus taninos.
