El Bodega Evel de Douro de Duriense
La Bodega Evel es una de las áreas a seguir en la Douro.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Douro para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Evel en Douro de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Evel. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Evel con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Evel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de sal gruesa para carne, fideos chinos con gambas o pilaf uzbeko.
En nariz el vino rojo de la Bodega Evel. suele revelar tipos de aromas de cereza, fermentado (levadura) o canela y a veces también aromas de queso, fig. o fruta oscura. En la boca el vino rojo de la Bodega Evel. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
La región vinícola de Douro. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 1110 de fincas y châteaux en la de Douro, que producen 4307 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Douro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega Evel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de pasta con vongoles (almejas planas), bruschetta con mozzarella o filetes de bacalao al horno.
En nariz el vino blanco de la Bodega Evel. suele revelar tipos de aromas de piña, paja o nectarina y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Evel. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Douro? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Evel.
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