Bodega EvharisIlaros Dry White
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Ilaros Dry White.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ilaros Dry White
Maridajes originales con Ilaros Dry White
El Ilaros Dry White de Bodega Evharis coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de parrillada de pescado y marisco, sushi californiano (maki invertido) o quiche con bacon y queso gruyère.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Evharis
Descubra la variedad de uva: Assyrtiko
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia, sobre todo en el sur de las islas Cícladas -en el mar Egeo-, más concretamente en el archipiélago de Santorini. Está relacionada con la gaidouria y la platani. En este país, a menudo se "asocia" con otras variedades de uva como la aïdani, la athiri, la malagousia, ... . El Assyrtiko se encuentra en Alemania, España, Italia, Grecia, Chipre, Bulgaria, Rumanía, Estados Unidos, México, Sudáfrica, etc. Poco conocido en Francia, está sin embargo inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A.
Información sobre el Bodega Evharis
La Bodega Evharis es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Continental Greece para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Continental Greece
La Grecia central es una vasta región geográfica en el corazón de la Grecia continental. Hogar de unos 4,5 millones de griegos y de la capital, Atenas, esta región es también la cuna de uno de los vinos más famosos del país, el Retsina. Además de este vino en particular (que se produce principalmente a partir de la uva local Savatiano), en Grecia Central se producen muchos vinos tintos y blancos secos, a partir de variedades tan variadas como Assyrtico, Cabernet Sauvignon, Syrah y Athiri. La Grecia central está asociada desde hace mucho tiempo a la producción masiva, produciendo unos 200 millones de litros de vino al año.
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