El Bodega Evharis de Continental Greece

Bodega Evharis - Assyrtiko Sur Lie
La finca ofrece 23 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 159 de dominios de Continental Greece.
Se encuentra en Continental Greece
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La Bodega Evharis es una de las áreas a seguir en la Continental Greece.. Ofrece 23 de vinos a la venta en la región de Continental Greece para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Evharis

Buscas los mejores vinos de Bodega Evharis en Continental Greece de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Evharis. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Evharis con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Evharis

Maridaje con un vino blanco de Bodega Evharis.

Los vinos blanco de Bodega Evharis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de caballa con mostaza rápida, salsa tailandesa de camarones o quiche de crema y atún.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Evharis

En nariz el vino blanco de la Bodega Evharis. suele revelar tipos de aromas de cítricos, mineral o miel y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Evharis blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Evharis blanco

  • Assyrtiko
  • Malagouzia
  • Sauvignon Blanc
  • Moschofilero
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Continental Greece

La Grecia central es una vasta región geográfica en el corazón de la Grecia continental. Hogar de unos 4,5 millones de griegos y de la capital, Atenas, esta región es también la cuna de uno de los vinos más famosos del país, el Retsina. Además de este vino en particular (que se produce principalmente a partir de la uva local Savatiano), en Grecia Central se producen muchos vinos tintos y blancos secos, a partir de variedades tan variadas como Assyrtico, Cabernet Sauvignon, Syrah y Athiri. La Grecia central está asociada desde hace mucho tiempo a la producción masiva, produciendo unos 200 millones de litros de vino al año.

En los últimos años, los productores de la región se han esforzado por mejorar la calidad y experimentar con diferentes estilos de vino. La Retsina, durante mucho tiempo paria de la cultura vinícola europea, se ha convertido en un lienzo en blanco para los viticultores, que están experimentando con variedades de uva como la Roditis y la Asiria y con menores cantidades de resina. La región abarca la parte sur de la Grecia continental, justo al norte de la península del Peloponeso y al sur de Tesalia y Epiro. El mar Egeo forma la costa oriental de Grecia central, y el mar Jónico se encuentra al oeste.

Los grandes vinos rojo de Bodega Evharis

Maridaje con un vino rojo de Bodega Evharis.

Los vinos rojo de Bodega Evharis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de goulash tradicional húngaro, ratón de cordero con miel y tomillo o conejo con salsa basquaise.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Evharis

En nariz el vino rojo de la Bodega Evharis. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras o bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Evharis rojo

  • 2006con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Evharis rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Agiorgitiko

Descubra la variedad de uva: Assyrtiko

Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia, sobre todo en el sur de las islas Cícladas -en el mar Egeo-, más concretamente en el archipiélago de Santorini. Está relacionada con la gaidouria y la platani. En este país, a menudo se "asocia" con otras variedades de uva como la aïdani, la athiri, la malagousia, ... . El Assyrtiko se encuentra en Alemania, España, Italia, Grecia, Chipre, Bulgaria, Rumanía, Estados Unidos, México, Sudáfrica, etc. Poco conocido en Francia, está sin embargo inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Evharis

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Evharis.

Los vinos efervescente de Bodega Evharis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de borscht (rusia), gigot brissac (restos de pierna de cordero) o brocheta de cordero.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Evharis efervescente

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah

La palabra del vino: Extra-seco

Champán con entre 12 y 20 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Evharis

¿Está planeando una ruta del vino en la de Continental Greece? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Evharis.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Noticias sobre Bodega Evharis y los vinos de la región

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

Vino en lata: Kanvas

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CIPMA I de Marisol Rubio

El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...

La palabra del vino: Extra-seco

Champán con entre 12 y 20 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).

Descubra las demás regiones y la denominación de Continental Greece.