El Bodega Gioulis de Continental Greece | Winedexer

La Bodega Gioulis es una de las áreas a seguir en la Continental Greece.. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Continental Greece para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Gioulis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de las albóndigas de tata simone, haja tunecina o blanquette de ternera a la antigua.
En nariz el vino rojo de la Bodega Gioulis. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado.
Vasta región del centro de Grecia (Ática, Beocia, Eubea, Fócide. ), ~1/3 de la producción nacional.
Patria histórica del Retsina resinado con resina de pino de Alepo. Savatiano firma en blanco autóctono estrella del Ática: notas características de cítricos, manzana blanca, hierbas mediterráneas y toque resinoso en Retsina, boca redonda y refrescante. También Assyrtiko mineral, Roditis fresco. Tintos Agiorgitiko suaves, Xinomavro estructurado (cereza, tomate, oliva).
Climas variados.
Los vinos rosado de Bodega Gioulis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carne asada con ajo en el horno, tagine de cordero con ciruelas pasas o cola de langosta a la armoricana.
Tintos suaves y estructurados, de color rubí profundo, taninos fundidos y acidez moderada, sobre aromas intensos de frutas rojas y negras maduras (cereza, ciruela, mora), especias dulces, hierbas mediterráneas y notas balsámicas. Elaborado en tintos jóvenes, rosados frescos y cuvées de guarda en barricas. Estrella absoluta de Nemea PDO en el Peloponeso (la denominación tinta de referencia de Grecia). Cepa autóctona griega, una de las más plantadas del país.
Los vinos blanco de Bodega Gioulis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de conejo a la sidra con setas, lubina a la parrilla con hierbas o quiche de calabacín y queso de cabra.
En nariz el vino blanco de la Bodega Gioulis. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.
Un vino sencillo y agradable, sin gran calidad y sin defectos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Continental Greece? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Gioulis.
Blancos secos aromáticos y grasos, color dorado pálido ligeramente rosado, boca amplia y acidez preservada: cítricos confitados, frutas exóticas (mango, maracuyá), melocotón blanco, flores blancas y notas herbáceas (boj) más discretas que el sauvignon blanc. Componente minoritaria en Burdeos Blanc, Pessac-Léognan y Graves AOC. Mutación de piel gris del sauvignon blanc, autóctono del Bordelais.