Bodega Fabio GartinoInzolia - Pinot Grigio
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o champiñón.
Estructura gustativa del Inzolia - Pinot Grigio de la Bodega Fabio Gartino
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Inzolia - Pinot Grigio de Bodega Fabio Gartino de la región de Vino da Tavola es un poderoso .
Maridaje con Inzolia - Pinot Grigio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Inzolia - Pinot Grigio
Maridajes originales con Inzolia - Pinot Grigio
El Inzolia - Pinot Grigio de Bodega Fabio Gartino coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de fondue con salsa sukiyaki de laos (laos), quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o filetes de dorada con setas y nata.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fabio Gartino
Descubra la variedad de uva: Auxerrois
La Auxerrois es una variedad de uva blanca originaria de Lorena, que también se encuentra en Alsacia y en el Valle del Loira, donde despegó en 1950. Su nombre proviene de los viveros de Auxerre donde se refugió durante la Segunda Guerra Mundial. A menudo llamada pinot auxerrois, forma parte de las variedades de uva de las AOC Mosela, Alsacia y Côtes-de-Toul. El Auxerrois no debe confundirse con el côt o el malbec, que son variedades de uva tinta de la región de Cahors y que pueden llevar el mismo nombre. Los racimos de Auxerrois son de tamaño medio con bayas pequeñas. Se trata de una variedad semi-tardía cuyos brotes sólo salen cuando las temperaturas son muy superiores a los 10°C. Los vinos de Auxerrois tienen finura y acidez y sutiles aromas de frutas exóticas, frutas y flores blancas. En Francia, representa 1.600 hectáreas de producción y algunas pequeñas parcelas de Auxerrois también están presentes en Luxemburgo, Alemania, Canadá y Sudáfrica (2.300 hectáreas en total).
Información sobre el Bodega Fabio Gartino
La Bodega Fabio Gartino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Vino da Tavola para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vino da Tavola
El Vino da Tavola era la clasificación más básica de los vinos italianos. Ahora se denomina simplemente "Vino" y aparece en las etiquetas como Vino d'Italia. El nombre original significa literalmente "vino de mesa", en contraposición a los vinos de mayor calidad procedentes de lugares geográficos específicos (véase la etiqueta de vino de la UE). En mayo de 2011, se dieron los primeros pasos legales para abolir la categoría Vino da Tavola, en favor de una nueva clasificación de vinos llamada simplemente Vino.
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