Bodega FalescoZamperino
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Zamperino de la Bodega Falesco
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Zamperino de Bodega Falesco de la región de Lazio es un poderoso potente.
Maridaje con Zamperino.
Maridajes que funcionan perfectamente con Zamperino
Maridajes originales con Zamperino
El Zamperino de Bodega Falesco coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, pasta con arrabiata o callos a la moda de caen.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Falesco
Descubra la variedad de uva: Merlot
Tintos redondos y carnosos, de textura aterciopelada, con aromas de ciruela madura, cereza negra, cacao y notas trufadas con el envejecimiento. Taninos suaves, alcohol generoso, final goloso. Pilar del Libournais (Pomerol con Pétrus, Saint-Émilion con Cheval Blanc y Ausone) y sello de los Super Toscanos y Washington State. Cruce Cabernet Franc × Magdeleine Noire, la variedad tinta más plantada de Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Zamperino de Bodega Falesco son 2008, 0
Información sobre el Bodega Falesco
La Bodega Falesco es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 74 de vinos a la venta en la de Lazio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lazio
Viñedo romano bimilenario, dominante blanco sobre los suelos volcánicos de los Castelli Romani. Frascati DOC como figura de proa: blancos frescos y accesibles a base de Malvasia y Trebbiano, notas de manzana verde, flores blancas y almendra, final ligeramente amargo. También Bellone y Grechetto. Tinto emblemático: Cesanese del Piglio DOCG, carnoso con notas de cereza madura, hierbas secas y especias, taninos redondos.
La palabra del vino: Acidez
Cuando está presente sin exceso, la acidez contribuye al equilibrio del vino, dándole frescura y nerviosismo. Pero cuando es muy alta, se convierte en un defecto, dándole un carácter mordaz y verde. En cambio, si es insuficiente, el vino es blando.
