Bodega FalkGrüner Veltliner Ried Frauenberg - Handlese Jungfernlese
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Grüner Veltliner Ried Frauenberg - Handlese Jungfernlese de la Bodega Falk
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grüner Veltliner Ried Frauenberg - Handlese Jungfernlese de Bodega Falk de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Grüner Veltliner Ried Frauenberg - Handlese Jungfernlese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grüner Veltliner Ried Frauenberg - Handlese Jungfernlese
Maridajes originales con Grüner Veltliner Ried Frauenberg - Handlese Jungfernlese
El Grüner Veltliner Ried Frauenberg - Handlese Jungfernlese de Bodega Falk coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de el envoltorio de la tartiflette, quiche vegana de puerros y tofu o masa tradicional de panqueques de trigo sarraceno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Falk
Descubra la variedad de uva: Douce noire
La douce noire, como su nombre indica, es una variedad de uva negra. Es originaria de la región situada entre los valles de los ríos Isère y Saône. A menudo, en otoño, su follaje adquiere una tonalidad roja. Los racimos del dulce negro son más grandes que la media. Son compactos y alados. Las bayas son esféricas y de tamaño normal. La carne es jugosa, suave y dulce. Aunque está en vías de extinción, esta variedad sigue presente en algunos viñedos del Jura. Algunos lo llaman corbeau, especialmente en Saboya, pero tiene otros nombres como gros noir, plant de Calarin y pecot. El negro dulce está asociado a una brotación media y a una primera maduración tardía. Resistente y vigorosa, se adapta a los suelos poco regados. Esta variedad produce un vino de baja graduación, plano, suave y sin mucha finura. Debe consumirse en el transcurso del año. La douce noire se cultiva generalmente con la persa. Debe combinarse con otras variedades de uva para ser mejor. Hoy en día, esta variedad no se multiplica en absoluto.
Información sobre el Bodega Falk
La Bodega Falk es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Niederösterreich para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Niederösterreich
La Baja Austria es una región vinícola situada en el noreste de Austria, en la frontera con Eslovaquia y la República Checa. Es la mayor región vitivinícola del país, tanto geográficamente como en términos de producción. Hay unas 28. 000 hectáreas de viñedos (69.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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