El Bodega Falling Rock de Murray Darling de Nouvelle-Galles du Sud
La Bodega Falling Rock es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Murray Darling para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Falling Rock en Murray Darling de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Falling Rock. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Falling Rock con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Falling Rock van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto, pintada con aceitunas o conejo a la sidra con setas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Falling Rock. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
La región vinícola de Murray Darling. se encuentra en la región de Big Rivers de Nouvelle-Galles du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine McPherson y Domaine McGuigan. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Murray Darling son Cabernet-Sauvignon, Chardonnay y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Murray Darling suele revelar tipos de aromas de cítricos, fig. o cereza roja y a veces también aromas de pimienta, fruta negra o grosella negra. En la boca de Murray Darling es un poderoso potente con una agradable frescura.
Actualmente contamos con 49 de fincas y châteaux en la de Murray Darling, que producen 198 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Murray Darling van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos blanco de Bodega Falling Rock van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de tartiflette, pasta con atún y vaca risueña o calamares a la armoricana.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Murray Darling? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Falling Rock.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
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Barriles de 220 a 225 litros. El tostado de la barrica para doblar las duelas (tablas curvas utilizadas para fabricar las barricas) puede variar según los toneleros y la demanda. Un tostado suave y lento tiene poco efecto sobre los aromas. Por otro lado, un tostado fuerte aporta aromas de café o cacao que influirán en el sabor del vino. Un barril de vino que ya ha sido envejecido durante un año tiene menos impacto en el vino que un barril nuevo.