El Bodega Familia Dardanelli de Las Violetas de Canelones

Bodega Familia Dardanelli - Candida Tannat Rosé
La finca ofrece 25 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 8 de dominios de Canelones.
Se encuentra en Las Violetas en la región de Canelones

La Bodega Familia Dardanelli es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la región de Las Violetas para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Familia Dardanelli

Buscas los mejores vinos de Bodega Familia Dardanelli en Las Violetas de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Familia Dardanelli. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Familia Dardanelli con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Bodega Familia Dardanelli

Maridaje con un vino rosado de Bodega Familia Dardanelli.

Los vinos rosado de Bodega Familia Dardanelli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de pastel de carne rápido.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Familia Dardanelli rosado

  • Tannat

Descubrir la región vinícola de Las Violetas

La región vinícola de Las Violetas. se encuentra en la región de Canelones de Uruguay. Bodegas y viñedos como Domaine Bouza y Domaine Bouza. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Las Violetas son Tannat, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Las Violetas suele revelar tipos de aromas de arbolado, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales o evolución (envejecimiento). En la boca de Las Violetas es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 8 de fincas y châteaux en la de Las Violetas, que producen 80 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Las Violetas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos rojo de Bodega Familia Dardanelli

Maridaje con un vino rojo de Bodega Familia Dardanelli.

Los vinos rojo de Bodega Familia Dardanelli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de la versión de céline de la moussaka (5ª reunión), zapatillas con cordero o nabo confitado con queso de parma.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Familia Dardanelli

En la boca el vino rojo de la Bodega Familia Dardanelli. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Familia Dardanelli rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.67/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Familia Dardanelli rojo

  • Tannat
  • Merlot
  • Marselan
  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Tannat

El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.

Los grandes vinos blanco de Bodega Familia Dardanelli

Maridaje con un vino blanco de Bodega Familia Dardanelli.

Los vinos blanco de Bodega Familia Dardanelli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de huevos pasados por agua y panecillos gourmet, tagine de pollo con albaricoques y almendras o quiche con puerros y salmón fresco de flo.

Las mejores añadas en vinos Bodega Familia Dardanelli blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Familia Dardanelli blanco

  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Vitis vinifera

La principal especie de vid cultivada en Europa y en todo el mundo, y el origen de la mayoría de las grandes variedades de uva.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Familia Dardanelli

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Familia Dardanelli.

Los vinos efervescente de Bodega Familia Dardanelli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Marselan

La Marselan noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas pequeñas. El Marselan noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano, Provenza & Córcega, Valle del Loira, Saboya & Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos suave de Bodega Familia Dardanelli

Maridaje con un vino suave de Bodega Familia Dardanelli.

Los vinos suave de Bodega Familia Dardanelli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de paleta de cordero lechal confitada con hierbas, zapatillas con cordero o conejo a la mostaza en cazuela.

Las mejores añadas en vinos Bodega Familia Dardanelli suave

  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Familia Dardanelli suave

  • Tannat

La palabra del vino: Madurez fenólica

Se distingue entre la madurez de los azúcares y los ácidos y la madurez de los taninos y otros compuestos como los antocianos y los taninos, que aportan estructura y color. Las uvas pueden medirse a 13° de potencial sin haber alcanzado esta madurez fenólica. Vinificados en esta fase, darán vinos duros, astringentes y sin encanto.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Familia Dardanelli

¿Está planeando una ruta del vino en la de Las Violetas? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Familia Dardanelli.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

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La palabra del vino: Vitis vinifera

La principal especie de vid cultivada en Europa y en todo el mundo, y el origen de la mayoría de las grandes variedades de uva.

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