Château Fabre CordonCarignan Vieilles Vignes Les 3 Barríque
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Carignan Vieilles Vignes Les 3 Barríque de la Château Fabre Cordon
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Carignan Vieilles Vignes Les 3 Barríque de Château Fabre Cordon de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Carignan Vieilles Vignes Les 3 Barríque.
Maridajes que funcionan perfectamente con Carignan Vieilles Vignes Les 3 Barríque
Maridajes originales con Carignan Vieilles Vignes Les 3 Barríque
El Carignan Vieilles Vignes Les 3 Barríque de Château Fabre Cordon coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de rabo de buey confitado al vino tinto, la verdadera receta de la carbonara o paupiettes de ternera a la bourguignonne.
Detalles e información técnica sobre la Château Fabre Cordon
Descubra la variedad de uva: Carricante
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde está muy presente, sobre todo en las laderas de la vertiente oriental y meridional del Etna. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre el montonico pinto y el scacco. A menudo se ha confundido con el catarrato, incluso hoy en día. Carricante se identifica hoy en día por dos biotipos conocidos, A y B, ... una variedad casi desconocida en Francia, pero inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Château Fabre Cordon
La Château Fabre Cordon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Corbières para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Corbières
Corbières es una importante denominación de la región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Es una de las denominaciones más conocidas y productivas del Languedoc. Los viñedos de Corbières producen grandes cantidades de vinos tintos y rosados, así como un número creciente de vinos blancos. Los tintos son la parte más fuerte de la denominación; tienen fama de ser ricos y herbáceos, elaborados con Garnacha, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut y Cariñena.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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