Bodega CastelmaureCuvée No. 3
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
El Cuvée No. 3 de la Bodega Castelmaure. se encuentra en el primer 5 de de Corbières de vinos.
Estructura gustativa del Cuvée No. 3 de la Bodega Castelmaure
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cuvée No. 3 de Bodega Castelmaure de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée No. 3 de Bodega Castelmaure de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de maduro, regaliz o fruta negra y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Cuvée No. 3.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée No. 3
Maridajes originales con Cuvée No. 3
El Cuvée No. 3 de Bodega Castelmaure coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de matafanes de saboya, trofie ( pasta ) paradiso o chuletas de ternera con salsa de nata.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castelmaure
Descubra la variedad de uva: Folignan
La Folignan blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. La Folignan blanc se cultiva en los siguientes viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée No. 3 de Bodega Castelmaure son 2009, 2015, 2014, 2012 y 2008.
Información sobre el Bodega Castelmaure
La Bodega Castelmaure es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 65 de vinos a la venta en la de Corbières para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Corbières
Corbières es una importante denominación de la región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Es una de las denominaciones más conocidas y productivas del Languedoc. Los viñedos de Corbières producen grandes cantidades de vinos tintos y rosados, así como un número creciente de vinos blancos. Los tintos son la parte más fuerte de la denominación; tienen fama de ser ricos y herbáceos, elaborados con Garnacha, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut y Cariñena.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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