Bodega Fattoria CalcabrinaFoglio 11 Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Foglio 11 Rosso de la Bodega Fattoria Calcabrina
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Foglio 11 Rosso de Bodega Fattoria Calcabrina de la región de Ombrie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Foglio 11 Rosso de Bodega Fattoria Calcabrina de la región de Ombrie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Foglio 11 Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Foglio 11 Rosso
Maridajes originales con Foglio 11 Rosso
El Foglio 11 Rosso de Bodega Fattoria Calcabrina coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de buey bourguignon con tomate, pasta romántica o pato a la naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fattoria Calcabrina
Descubra la variedad de uva: Irsay Oliver
Obtenida en Hungría en 1930 por Pal Kocsis mediante el cruce de pozsonyi fehér (presburguesa o blanca) y perla de Csaba. Esta variedad de doble propósito se encuentra en Hungría, Ucrania, Rusia, la República Eslovaca (pequeños Cárpatos), la República Checa (Moravia), etc. Es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Foglio 11 Rosso de Bodega Fattoria Calcabrina son 2015, 2011, 2014, 2012 y 2010.
Información sobre el Bodega Fattoria Calcabrina
La Bodega Fattoria Calcabrina es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Ombrie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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