Bodega Fattoria di VairaBiodynamic
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
El Biodynamic de la Bodega Fattoria di Vaira. se encuentra en el primer 20 de de Molise de vinos.
Estructura gustativa del Biodynamic de la Bodega Fattoria di Vaira
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Biodynamic de Bodega Fattoria di Vaira de la región de Molise es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Biodynamic de Bodega Fattoria di Vaira de la región de Molise suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Biodynamic.
Maridajes que funcionan perfectamente con Biodynamic
Maridajes originales con Biodynamic
El Biodynamic de Bodega Fattoria di Vaira coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de cuchillos de perejil, quiche de champiñones, bacon y gruyere o castañas al horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fattoria di Vaira
Descubra la variedad de uva: Dorona
Variedad de uva autóctona italiana que se cultivó durante mucho tiempo, sobre todo en la región de Venecia, de la que casi desapareció. Parece que sólo se conoce en esta región y, por tanto, es completamente desconocida en todos los demás países productores de vino. Según los análisis de la A.D.N. publicados recientemente, es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la Garganega y la malvasía toscana o malvasía del chianti, lo que explica que durante mucho tiempo se haya confundido con su madre la Garganega, aunque el parecido es real.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Biodynamic de Bodega Fattoria di Vaira son 2019
Información sobre el Bodega Fattoria di Vaira
La Bodega Fattoria di Vaira es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Molise para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Molise
Molise es una región montañosa del centro-sur de Italia, delegada como DOC en 1998. Es una región relativamente pequeña, sobre todo si se compara con sus vecinos Abruzos y Lacio al norte y Campania y Apulia al sur. Molise se considera una región oscura, ya que la producción de vino se remonta al 500 a. C.
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