Bodega MontelloriCastelrapiti
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Castelrapiti de la Bodega Montellori
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Castelrapiti de Bodega Montellori de la región de Toscane es un poderoso potente.
Maridaje con Castelrapiti.
Maridajes que funcionan perfectamente con Castelrapiti
Maridajes originales con Castelrapiti
El Castelrapiti de Bodega Montellori coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de kafta bil saniyeh (plato libanés), albóndigas de cordero a la menta o vuelos en el viento à la provençale.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Montellori
Descubra la variedad de uva: Raisaine
Seguramente la Ardéchoise, cultivada antiguamente en la región de Privas, Aubenas, Joyeuse y Largentière. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el ribier negro y el grec rojo. Hoy en día, la Raisaine está totalmente ausente del viñedo y, por tanto, en peligro de extinción, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de Uvas de Vino lista A.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Castelrapiti de Bodega Montellori son 1995, 1996
Información sobre el Bodega Montellori
La Bodega Montellori es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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