Bodega Fautor310 Altitudine Sauvignon Blanc - Aligoté
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el 310 Altitudine Sauvignon Blanc - Aligoté de Bodega Fautor de la región de Moldavie suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con 310 Altitudine Sauvignon Blanc - Aligoté.
Maridajes que funcionan perfectamente con 310 Altitudine Sauvignon Blanc - Aligoté
Maridajes originales con 310 Altitudine Sauvignon Blanc - Aligoté
El 310 Altitudine Sauvignon Blanc - Aligoté de Bodega Fautor coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de salmón gravelax, tomates rougaille (madagascar) o quiche sin masa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fautor
Descubra la variedad de uva: Aligoté
La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de 310 Altitudine Sauvignon Blanc - Aligoté de Bodega Fautor son 2016, 2017
Información sobre el Bodega Fautor
La Bodega Fautor es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la de Moldavie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Moldavie
Moldavia es un país sin salida al mar de Europa del Este, uno de los muchos antiguos estados soviéticos de la región. Está separada de la orilla occidental del Mar Negro por la provincia de Odesa, en el sur de Ucrania, y se encuentra justo al norte de Rumanía y Bulgaria. ) Moldavia se independizó de Rusia en 1991. Ahora se llama oficialmente República de Moldavia.
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