Bodega FazioCapo Soprano Nero d'Avola
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Capo Soprano Nero d'Avola de la Bodega Fazio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Capo Soprano Nero d'Avola de Bodega Fazio de la región de Sicile es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Capo Soprano Nero d'Avola de Bodega Fazio de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas.
Maridaje con Capo Soprano Nero d'Avola.
Maridajes que funcionan perfectamente con Capo Soprano Nero d'Avola
Maridajes originales con Capo Soprano Nero d'Avola
El Capo Soprano Nero d'Avola de Bodega Fazio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino, pasta gratinada a la milanesa o tagine tradicional (marruecos).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fazio
Descubra la variedad de uva: Nero d'Avola
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde es muy conocido. Hay que tener en cuenta que un cierto número de variedades de uva italianas llevan el sinónimo o el nombre de "calabrese", seguido o no de un epíteto, y hay que tener cuidado de no confundirlas. Conocida también en Estados Unidos, Italia, Bulgaria y Malta, está casi ausente de los viñedos franceses, aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vino en la lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Capo Soprano Nero d'Avola de Bodega Fazio son 2013, 2014
Información sobre el Bodega Fazio
La Bodega Fazio es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 68 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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