Bodega FeindOlaszrizling
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Olaszrizling de Bodega Feind de la región de Balaton suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, cítricos.
Maridaje con Olaszrizling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Olaszrizling
Maridajes originales con Olaszrizling
El Olaszrizling de Bodega Feind coincide con generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, plato vegetariano o aves de corral como recetas de polenta con queso, quiche con puerros y salmón fresco de flo o tortilla española.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Feind
Descubra la variedad de uva: Lauzet
Lauzet es una variedad de uva de la región de Béarn, que forma parte de la AOC de Béarn y Jurançon. Esta variedad casi desapareció a finales de la década de 1980. En aquella época, sólo ocupaba una pequeña superficie cultivada de 1 hectárea en total. Gracias a la diversidad genética y a las múltiples plantaciones que se han llevado a cabo, pudo alcanzar las 4 hectáreas en 1994. Los racimos y las bayas de Lauzet son todos de pequeño tamaño. Como variedad pirenaica, tiene un lóbulo medio. La planta tiene una brotación bastante temprana, que se produce una semana después de la Chasselas. Su madurez es del tercer periodo. Esta variedad es fértil y algo vigorosa y es ligeramente sensible a la podredumbre gris. Lauzet produce un vino de calidad media. Cuando se vinifica en seco, tiene una acidez adecuada. Desprende aromas de fruta y especias. Se suele mezclar con otras variedades blancas pirenaicas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Olaszrizling de Bodega Feind son 2011, 2015, 2017, 2013 y 2014.
Información sobre el Bodega Feind
La Bodega Feind es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Balaton para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Balaton
Balatonboglar (Balatón del Sur) es una de las muchas regiones vinícolas situadas a orillas del lago Balatón, en la región del Transdanubio, al oeste de Hungría. El lago Balaton es un largo y delgado lago de agua dulce de casi 80 kilómetros de largo, a veces llamado el "mar húngaro". Es el mayor lago de Europa Central y el destino turístico más popular de Hungría. Aquí se cultiva una amplia gama de variedades de uva populares y reconocidas internacionalmente, entre ellas varias clásicas francesas.
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