Bodega FendelBlauer Spätburgunder Trocken
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Blauer Spätburgunder Trocken de la Bodega Fendel
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Blauer Spätburgunder Trocken de Bodega Fendel de la región de Mittelrhein es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Blauer Spätburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blauer Spätburgunder Trocken
Maridajes originales con Blauer Spätburgunder Trocken
El Blauer Spätburgunder Trocken de Bodega Fendel coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de guiso familiar, albóndigas de ternera al curry o estofado de jabalí a la provenzal.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fendel
Descubra la variedad de uva: Pougnet
Sin duda procedente de la Ardèche, hoy en día esta variedad ha desaparecido prácticamente del viñedo. Antes estaba muy extendida en la región de Vivarais, en las zonas de Aubenas y Largentière.
Información sobre el Bodega Fendel
La Bodega Fendel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Mittelrhein para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mittelrhein
El Mittelrhein es una de las regiones vinícolas más pequeñas de Alemania, con unas 468 hectáreas de viñedos. Es una región larga y delgada, que sigue el curso del Rin entre Bingen y Bonn, una distancia de unos 100 kilómetros en línea recta. En su extremo sur, la región limita con el extremo occidental de Renania y el extremo norte del Nahe. También atraviesa las regiones del Mosela y del Ahr, donde sus respectivos ríos desembocan en el Rin.
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Barrica pequeña con una capacidad de 112 a 136 litros según la región.
