Bodega FetzerPrivate Collection Petite Sirah
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Maridaje con Private Collection Petite Sirah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Private Collection Petite Sirah
Maridajes originales con Private Collection Petite Sirah
El Private Collection Petite Sirah de Bodega Fetzer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de picadillo, costillar de cordero a las hierbas o jabalí asado con cerveza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fetzer
Descubra la variedad de uva: Picardan
La Picardan es una variedad de uva blanca de origen provenzal. Hoy en día, esta variedad ya no existe. También se conoce como gallet blanc, grosse clairette, aragnan, papadoux o milhaud blanc. También se le llama œillade blanche pero no tiene nada que ver con la variedad de uva œillade noire.Picardan tiene brotes algodonosos y hojas bastante grandes. Sus racimos troncocónicos están muy apretados. Las bayas son más pequeñas que las de Cinsault y son más bien rosadas cuando alcanzan la madurez. Los frutos de la Picardan tienen un sabor dulce y su aroma recuerda un poco al almizcle.Esta variedad de uva brota tarde, al igual que la Cinsault. Vigorosa, no teme demasiado la podredumbre gris, pero es más sensible a la erinosis. La Picardan es una de las variedades de uva utilizadas en la denominación Châteauneuf-du-Pape. Da un vino con un bouquet particular y cuando se combina con otras variedades de uva como la mourvèdre o la syrah. El vino rosado que produce es de buena calidad.
Información sobre el Bodega Fetzer
La Bodega Fetzer es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 110 de vinos a la venta en la de Mendocino County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendocino County
La región vinícola de Mendocino County. se encuentra en la región de North Coast de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 344 de fincas y châteaux en la de Mendocino County, que producen 763 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Mendocino County van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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