El Bodega Finca del Sol de Vinos de Pago | Winedexer

La Bodega Finca del Sol es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Vinos de Pago para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Finca del Sol van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Cima de la pirámide cualitativa española (por encima de DOCa y DO), reservada a 25 fincas de excepción. Vinos de propiedad, uvas y vinificación exclusivamente in situ, 10 años de historial. Todos los estilos: tintos Cabernet, Syrah y Tempranillo concentrados y criados en barrica (Dominio de Valdepusa, Arínzano, Pago de Otazu), ensamblajes de autor, algunos blancos ambiciosos. Gran libertad estilística.
Vinos de guarda, expresión de terruños singulares fuera de las grandes denominaciones.
Los vinos rojo de Bodega Finca del Sol van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de cazuela de carne asada, douez battata con cardos (guiso de cordero marroquí) o osso buco a la milanesa.
En la boca el vino rojo de la Bodega Finca del Sol. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Tintos elegantes y estructurados, con aromas de fresa, cereza, ciruela, cuero, tabaco rubio y vainilla marcada por largos crianzas en barricas americanas. Se presenta en Joven, Crianza, Reserva y Gran Reserva. Estrella de la Rioja DOCa, Ribera del Duero DO y Toro DO, también destaca en el Douro como Tinta Roriz/Aragonez. Una de las variedades españolas más plantadas del mundo.
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Blancos secos frescos y estructurados, color dorado pálido, boca suave y acidez preservada: cítricos (limón, naranja amarga), almendra, flores blancas (azahar), hierbas mediterráneas y notas minerales. Perfil solar y refrescante. Pilar de los blancos secos sicilianos (Alcamo DOC, Etna Bianco DOC) y componente esencial del Marsala DOC tradicional. Uno de los varietales más plantados de Italia, autóctono de Sicilia.