Bodega Fischborn SchenkDornfelder
Vino
Este vino suele ir bien con
El Dornfelder de la Bodega Fischborn Schenk. se encuentra en el primer 0 de de Rheinhessen de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fischborn Schenk
Descubra la variedad de uva: Muscat de Roussé
Tintos ligeros y aromáticos con tono rubí claro, taninos suaves y paladar aéreo con acidez preservada, con discretos aromas moscateles (rosa, uva fresca) y frutas rojas. Perfil rústico delicado. Casi desaparecida, conservada en las colecciones varietales del INRAE por su valor patrimonial, pertenece a la familia de los Moscateles antiguos estudiados por su interés genético. Rara variedad negra francesa, variación moscatel.
Información sobre el Bodega Fischborn Schenk
La Bodega Fischborn Schenk es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Región 71% blanca: Riesling rey (5. 000 ha), de seco a semiseco, fruta amarilla madura, manzana, cítricos y fina mineralidad salina. Müller-Thurgau suave y floral para el diario, mayor plantación mundial de Silvaner con notas herbáceas y rectas. Cuna histórica del Liebfraumilch semidulce.
La palabra del vino: Efervescente
Cualquier vino cargado de CO2 (dióxido de carbono), que se revela en forma de burbujas, reforzando el efecto de frescura en la boca. Esta producción de gas es el resultado de lo que se conoce como segunda fermentación en la botella. Se da en los champanes y en los vinos espumosos como los crémants.
