El Bodega Fischborn Schenk de Nahe

Bodega Fischborn Schenk
La finca ofrece 16 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 1382 de dominios de Nahe.
Se encuentra en Nahe

La Bodega Fischborn Schenk es una de las áreas a seguir en la Nahe.. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Nahe para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Fischborn Schenk

Buscas los mejores vinos de Bodega Fischborn Schenk en Nahe de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Fischborn Schenk. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Fischborn Schenk con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Fischborn Schenk

Maridaje con un vino blanco de Bodega Fischborn Schenk.

Los vinos blanco de Bodega Fischborn Schenk van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de cerveza oscura tradicional galesa, salmón con espinacas y nata o quiche con puerros y salmón fresco de flo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Fischborn Schenk

En nariz el vino blanco de la Bodega Fischborn Schenk. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o frutas tropicales.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Fischborn Schenk blanco

  • Chardonnay
  • Grauburgunder
  • Riesling
  • Scheurebe
  • Silvaner
  • Weissburgunder

Descubrir la región vinícola de Nahe

El Nahe es una de las regiones vitivinícolas más pequeñas de Alemania, que recibe su nombre del río Nahe, que se une al Rin en Bingen. La región vitivinícola se caracteriza por una topografía dramática, con fuertes pendientes y afloramientos de roca metamórfica. Como la mayoría de las regiones del Rin o sus alrededores, sus vinos más prestigiosos se elaboran con Riesling. Hay unas 4.

000 hectáreas de viñedos, repartidas en siete Grosslagen (distritos vitivinícolas) y más de 300 Einzellagen (lugares de cultivo individuales). La superficie total de viñedos ha disminuido: como en el caso del Mosela, hay muchos lugares de viñedos empinados y, aunque pueden producir una gran calidad, el esfuerzo necesario para cultivarlos ha hecho que se abandonen muchos de ellos. La subregión de Alsenztal, antaño cubierta de viñedos, ha dejado casi de existir. La región en general puede dividirse en tres secciones principales.

Desde Sobernheim hasta Bad Kreuznach, el Nahe fluye de oeste a este y se conoce como el Alto Nahe.

Los grandes vinos rojo de Bodega Fischborn Schenk

Maridaje con un vino rojo de Bodega Fischborn Schenk.

Los vinos rojo de Bodega Fischborn Schenk van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o plato vegetariano como recetas de mejillones normandos a la sidra, atún a la parrilla con marinada mediterránea o quiche con bacon y queso gruyère.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Fischborn Schenk

En nariz el vino rojo de la Bodega Fischborn Schenk. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Fischborn Schenk. es un poderoso con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Fischborn Schenk rojo

  • Müller-Thurgau
  • Spätburgunder

Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau

Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Fischborn Schenk

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Descubra la variedad de uva: Riesling

La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

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