Bodega FlorèzFree Solo
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Mourvèdre y el Zinfandel.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Free Solo de la Bodega Florèz
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Free Solo de Bodega Florèz de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Free Solo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Free Solo
Maridajes originales con Free Solo
El Free Solo de Bodega Florèz coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de bourguignon de ternera rápido, chuletas de cordero al champán o saltimbocca de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Florèz
Descubra la variedad de uva: Mourvèdre
Tintos potentes y profundos, de taninos firmes y trama densa, con aromas de mora, cuero, garriga, pimienta negra, regaliz y notas animales (caza, sotobosque) con el envejecimiento. Estrella del Bandol AOC como monovarietal y pilar de los ensamblajes de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas y Costières. También en GSM en Languedoc y Australia. Variedad tardía de origen español (Mataró/Monastrell).
Información sobre el Bodega Florèz
La Bodega Florèz es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Santa Clara Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santa Clara Valley
AVA histórica de la Bay Area californiana al sur de San Francisco (23 uvas): Cabernet Sauvignon firma dominante en tinto rey en laderas cálidas — tintos estructurados y concentrados con frutos negros maduros, taninos firmes. Zinfandel y Petite Sirah patrimoniales, especiados y carnosos. También Merlot, Pinot Noir, Syrah y Chardonnay. Renacimiento en torno a uvas italianas (Sangiovese, Barbera, Nebbiolo).
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Vinagre de vino
Producto de la fermentación acética del vino.
