Bodega FoncaussadeBulle de Foncaussade Brut
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Bulle de Foncaussade Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bulle de Foncaussade Brut
Maridajes originales con Bulle de Foncaussade Brut
El Bulle de Foncaussade Brut de Bodega Foncaussade coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ternera rouelle normande, flamenkuche express o patas de conejo con crema fresca.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Foncaussade
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Foncaussade
La Bodega Foncaussade es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Bourgogne Mousseux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bourgogne Mousseux
La AOC Bourgogne mousseux se refiere únicamente a los vinos tintos espumosos procedentes de los viñedos de Borgoña. Las 600 hectáreas de su zona de producción están repartidas en municipios de cuatro departamentos: 54 municipios en el Yonne, 91 en la Côte-d'Or, 154 en el Saône-et-Loire y 85 en el Rhône. El clima continental de los viñedos está influenciado por el Mediterráneo desde el sur y el Atlántico desde el oeste. Por lo tanto, los terruños están sujetos a variaciones significativas, reforzadas por una composición cambiante del suelo, según su ubicación en la región.
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