Bodega Fondazione Edmund MachMach Riserva del Fondatore
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mach Riserva del Fondatore de Bodega Fondazione Edmund Mach de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de crema, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de cítricos.
Maridaje con Mach Riserva del Fondatore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mach Riserva del Fondatore
Maridajes originales con Mach Riserva del Fondatore
El Mach Riserva del Fondatore de Bodega Fondazione Edmund Mach coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de cazuela de ternera asada con setas, repollo (verde) estofado o pechuga de pato con higos negros.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fondazione Edmund Mach
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mach Riserva del Fondatore de Bodega Fondazione Edmund Mach son 2011, 2012, 2010, 2014 y 2009.
Información sobre el Bodega Fondazione Edmund Mach
La Bodega Fondazione Edmund Mach es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Trento para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trento
La región vinícola de Trento. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ferrari y Domaine Ferrari. producen principalmente vinos efervescente, rojo y blanco.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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Ver chenin blanc.