Bodega Fontana di PapaPoggio del Cardinale Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Poggio del Cardinale Syrah de la Bodega Fontana di Papa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Poggio del Cardinale Syrah de Bodega Fontana di Papa de la región de Latium es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Poggio del Cardinale Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Poggio del Cardinale Syrah
Maridajes originales con Poggio del Cardinale Syrah
El Poggio del Cardinale Syrah de Bodega Fontana di Papa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de chuletas de cerdo con patatas, pasta con crema de parmesano y jamón o paupiettes de ternera a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fontana di Papa
Descubra la variedad de uva: Négrette
La Négrette noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño pequeño a mediano. La Négrette noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Fontana di Papa
La Bodega Fontana di Papa es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Latium para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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