Bodega FootprintThe Long Walk Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del The Long Walk Shiraz de la Bodega Footprint
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el The Long Walk Shiraz de Bodega Footprint de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el The Long Walk Shiraz de Bodega Footprint de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o frutas negras.
Maridaje con The Long Walk Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con The Long Walk Shiraz
Maridajes originales con The Long Walk Shiraz
El The Long Walk Shiraz de Bodega Footprint coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cuscús sin cuscusera, tagine de cordero con verduras y boniatos o pechuga de pato con queso de cabra y jamón local.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Footprint
Descubra la variedad de uva: Lafnetscha
Variedad de uva autóctona del Alto Valais suizo, que se cultiva desde hace mucho tiempo. Procedente de un cruce natural intraespecífico entre humagne blanche y completer, también está emparentada con bondola blanca, bondoletta, colombaud, ... . Cabe señalar que la Lafnetscha no se cultiva mucho en Suiza hoy en día, y es prácticamente desconocida en Francia y menos aún en otros países productores de vino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de The Long Walk Shiraz de Bodega Footprint son 2020, 2012, 2019, 2018 y 2017.
Información sobre el Bodega Footprint
La Bodega Footprint es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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