
Bodega ForisPinot Blanc
Este vino suele ir bien con pescados grasos y marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pinot Blanc de Bodega Foris de la región de Oregon suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Pinot Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Blanc
Maridajes originales con Pinot Blanc
El Pinot Blanc de Bodega Foris coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos o marisco como recetas de salmón escalfado en leche de coco con curry o cangrejo matoutou.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Foris
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Blanc de Bodega Foris son 2017, 2014, 2016, 2018 y 2012.
Información sobre el Bodega Foris
La Bodega Foris es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Rogue Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rogue Valley
La región vinícola de Rogue Valley. se encuentra en la región de Southern Oregon de Oregon de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Foris y Domaine Elouan. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Oregon
Oregón, situada en el noroeste del Pacífico de Estados Unidos, es una de las regiones vinícolas más jóvenes y prometedoras del mundo. El Estado se situó en el mapa internacional del vino a finales de la década de 1960 y desde entonces ha ido consolidando su posición. Los volúmenes de producción se han mantenido relativamente bajos. El informe de viñedos y bodegas de Oregón de 2017 registró algo menos de 34.
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