El Bodega Fornaro de Soave Classico de Veneto
La Bodega Fornaro es una de las áreas a seguir en la Soave Classico.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Soave Classico para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Fornaro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de quenelles en salsa nantua, quiche de calabacín azul sin masa o col rizada.
En nariz el vino blanco de la Bodega Fornaro. suele revelar tipos de aromas de mantequilla, mineral o flor de saúco y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega Fornaro. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Soave Classico. se encuentra en la región de Soave de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Prà y Domaine Pieropan. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Soave Classico son Garganega, Chardonnay y Mourvèdre, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Soave Classico suele revelar tipos de aromas de cítricos, frutas negras o ciruela amarilla y a veces también aromas de melón de miel, lanolina o pera verde. En la boca de Soave Classico es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 133 de fincas y châteaux en la de Soave Classico, que producen 208 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Soave Classico van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés.
Los vinos efervescente de Bodega Fornaro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de harira de mamie (sopa marroquí), guiso oriental con cuscús o fricadella.
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Los vinos suave de Bodega Fornaro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Persistencia en boca de un vino medida en caudalies.
Los vinos rojo de Bodega Fornaro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de guiso provenzal, pasta con aguacate o moussaka de berenjenas con cordero.
En la boca el vino rojo de la Bodega Fornaro. es un poderoso potente.
Esta variedad se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia y recientemente en Cerdeña. También se encuentra en Grecia, Nueva Zelanda, etc. En Francia es prácticamente desconocida. Está ciertamente emparentada con la teroldego y la refosco dal pedunculo rosso y se dice que es hermana de lagrein, las tres variedades italianas. También está relacionado con el completador.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Soave Classico? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Fornaro.
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Persistencia en boca de un vino medida en caudalies.