Bodega FortalezaDon Aldo Gran Corte Reserva
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Malbec y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Don Aldo Gran Corte Reserva de la Bodega Fortaleza
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Don Aldo Gran Corte Reserva de Bodega Fortaleza de la región de Salta es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Don Aldo Gran Corte Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Don Aldo Gran Corte Reserva
Maridajes originales con Don Aldo Gran Corte Reserva
El Don Aldo Gran Corte Reserva de Bodega Fortaleza coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de hoja de fleischnacka, pasta al azafrán con gambas o paleta de cordero al vapor con comino y cilantro.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fortaleza
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Don Aldo Gran Corte Reserva de Bodega Fortaleza son 2015
Información sobre el Bodega Fortaleza
La Bodega Fortaleza es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Calchaqui Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Calchaqui Valley
Los valles calchaquíes son la región vinícola más prolífica del norte de Argentina. También es una de las más altas del mundo, con elevaciones de los viñedos que oscilan entre los 1. 500 y los 3. 100 metros.
La región vinícola de Salta
Salta, en el extremo norte de Argentina, alberga algunos de los viñedos más extremos del mundo. Al igual que en Catamarca, al sur, y en Jujuy, al noroeste, los viñedos salteños suelen estar ubicados en terrenos montañosos, algunos de los cuales alcanzan alturas de poco más de 3. 000 metros sobre el nivel del mar. Las variedades de uva típicas de Argentina, Torrontés y Malbec, son las que mejor funcionan en Salta, produciendo vinos brillantes y de sabor intenso.
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