Bodega FortesSauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
El Sauvignon Blanc de la Bodega Fortes. se encuentra en el primer 10 de de Napier de vinos.
Estructura gustativa del Sauvignon Blanc de la Bodega Fortes
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon Blanc de Bodega Fortes de la región de Western Cape es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Sauvignon Blanc
El Sauvignon Blanc de Bodega Fortes coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de vieiras sobre un lecho de puerros, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o tagliatelle con pesto, queso de cabra y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fortes
Descubra la variedad de uva: Dureza
Esta variedad de uva se da como originaria del norte del departamento de Ardèche, pero la encontramos muy parecida al Duras de la región de Gaillac (Tarn). Los análisis de ADN han demostrado que Syrah está emparentada con Mondeuse Blanche (madre) y Dureza (padre). Investigadores italianos y suizos también han sugerido que la Dureza, ahora en peligro de extinción, es un hermano o hermana de la variedad italiana Teroldego y que la Pinot Noir es un pariente cercano. Dureza está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A1. - Sinónimo: duré o duret (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Información sobre el Bodega Fortes
La Bodega Fortes es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Napier para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Napier
La región vinícola de Napier. se encuentra en la región de Cape South Coast de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Dabar y Domaine Dabar. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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