
Bodega FortezzaFirtezza Marche Passerina
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Firtezza Marche Passerina de la Bodega Fortezza
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Firtezza Marche Passerina de Bodega Fortezza de la región de Marches es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Firtezza Marche Passerina.
Maridajes que funcionan perfectamente con Firtezza Marche Passerina
Maridajes originales con Firtezza Marche Passerina
El Firtezza Marche Passerina de Bodega Fortezza coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta suave y barata gratinada, quiche de calabacín azul sin masa o hojaldres de aperitivo (cerillas de queso, hojaldres con....
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fortezza
Descubra la variedad de uva: Italia Rubi
Selección rosa realizada en Brasil, a raíz de una mutación natural de color de la italia, descubierta en 1981 por San Giorgio Jonico. Desde el 24.08.2009, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. En Italia se descubrió una mutación más colorida de la Rubi, llamada benitaka, que tiene un color de bayas más uniforme y madura una semana antes. Se dice que la variedad brasil negra, que se encuentra en Brasil, es una mutación natural de la benitaka. Por último, no hay que confundir Rubi con Ruby seedless, también una uva de apireno rosa.
Información sobre el Bodega Fortezza
La Bodega Fortezza es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Marches para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marches
Las Marcas (o Le Marche; se pronuncia Mar-kay) es una región del este de Italia central. Se asocia sobre todo a los vinos blancos elaborados con uvas Trebbiano y Verdicchio. Las Marcas ocupan un área aproximadamente triangular. Sus lados más largos están formados por los montes Apeninos al oeste y el mar Adriático al este.
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