
Bodega Fossa MalaFriulano
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Friulano de la Bodega Fossa Mala
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Friulano de Bodega Fossa Mala de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Friulano de Bodega Fossa Mala de la región de Frioul-Vénétie Julienne suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Friulano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Friulano
Maridajes originales con Friulano
El Friulano de Bodega Fossa Mala coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con aguacate, parrillada de pescado y marisco o puré de patatas con espinacas y 2 salmones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fossa Mala
Descubra la variedad de uva: Foch
Cruce interespecífico entre 101-14 Millardet y Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) y el goldriesling obtenido por Eugène Kühlmann hacia 1911. Con estos mismos padres obtuvo, entre otros, a Léon Millot. Maréchal Foch se encuentra todavía en Canadá (Quebec), donde es la primera variedad de uva negra, en el noreste de Estados Unidos, etc. En Francia, apenas está ya presente en el viñedo, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Vid lista A.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Friulano de Bodega Fossa Mala son 2015, 2018, 2016, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Fossa Mala
La Bodega Fossa Mala es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Friuli Grave para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Friuli Grave
La región vinícola de Friuli Grave. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Italo Cescon y Domaine Italo Cescon. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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