Château CavalierCuvee Marafiance Côtes de Provence
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Cuvee Marafiance Côtes de Provence de la Château Cavalier
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cuvee Marafiance Côtes de Provence de Château Cavalier de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvee Marafiance Côtes de Provence de Château Cavalier de la región de Provenza suele revelar tipos de aromas de cereza, naranja o bayas rojas y a veces también aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales) o arbolado.
Maridaje con Cuvee Marafiance Côtes de Provence.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvee Marafiance Côtes de Provence
Maridajes originales con Cuvee Marafiance Côtes de Provence
El Cuvee Marafiance Côtes de Provence de Château Cavalier coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de blanqueta de pollo, tagliatelle con marisco y crema de azafrán o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
Detalles e información técnica sobre la Château Cavalier
Descubra la variedad de uva: Corvina
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvee Marafiance Côtes de Provence de Château Cavalier son 2018, 2019, 2017, 2016
Información sobre el Château Cavalier
La Château Cavalier es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Provence
La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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