Domaine des Cotes BlanchesSancerre Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Sancerre Blanc de la Domaine des Cotes Blanches
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sancerre Blanc de Domaine des Cotes Blanches de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sancerre Blanc de Domaine des Cotes Blanches de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de piña, fermentado (levadura) o paja y a veces también aromas de tiza, grosella espinosa o flor de saúco.
Maridaje con Sancerre Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sancerre Blanc
Maridajes originales con Sancerre Blanc
El Sancerre Blanc de Domaine des Cotes Blanches coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de pizza savoyarde (base de crema), navarin del mar da gigi o pastel de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Domaine des Cotes Blanches
Descubra la variedad de uva: Humagne blanche
Una variedad muy antigua que se cultiva en Suiza (cantón de Valais) y en el suroeste de Francia con el nombre de Miousat (Louis Bordenave-2007). No está relacionado con el humagne rouge. Según los análisis genéticos publicados, está relacionado con el colombaud y el chichaud.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sancerre Blanc de Domaine des Cotes Blanches son 2011, 2015, 2014, 2018 y 2019.
Información sobre el Domaine des Cotes Blanches
La Domaine des Cotes Blanches es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Sancerre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sancerre
La región vinícola de Sancerre. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Edmond Vatan y Domaine Jean-Paul Balland. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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