Bodega Croix MilhasSpécial Réserve Rivesaltes Ambré 20 Ans d'Age
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Spécial Réserve Rivesaltes Ambré 20 Ans d'Age.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spécial Réserve Rivesaltes Ambré 20 Ans d'Age
Maridajes originales con Spécial Réserve Rivesaltes Ambré 20 Ans d'Age
El Spécial Réserve Rivesaltes Ambré 20 Ans d'Age de Bodega Croix Milhas coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o comida picante como recetas de pastelitos individuales de sándwich de salmón ahumado y hierbas, sepia a la plancha o samoussa 3 quesos de la reunión.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Croix Milhas
Descubra la variedad de uva: Joubertin
La Joubertin noir es una variedad de uva originaria de Francia (Dauphiné). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Joubertin noir se cultiva en los siguientes viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Información sobre el Bodega Croix Milhas
La Bodega Croix Milhas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Rivesaltes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rivesaltes
Rivesaltes es una denominación para los vinos dulces históricos de la región oriental del Rosellón, en el sur profundo de Francia. Los vinos dulces naturales producidos en esta región han sido venerados desde al menos el siglo XIV. La técnica utilizada para su elaboración es una de las muchas que se emplean para los vinos dulces. A diferencia de los vinos botritizados o de los vinos de hielo, los vinos dulces naturales se elaboran mediante Mutage, un proceso que consiste en detener la fermentación del mosto mientras se mantiene un alto nivel de dulzor natural.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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La palabra del vino: Vino varietal
Nombre dado al vino de pays (IGP), producido a partir de una única variedad de uva que da al vino sus características de estructura y aroma. El Languedoc es el principal productor de este tipo de vino, a partir de la mayoría de las principales variedades de uva francesas.