Bodega Dauvergne RanvierVin Rare Saint-Joseph
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Vin Rare Saint-Joseph de la Bodega Dauvergne Ranvier
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vin Rare Saint-Joseph de Bodega Dauvergne Ranvier de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vin Rare Saint-Joseph de Bodega Dauvergne Ranvier de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o maduro y a veces también aromas de cuero, pimienta o grosella negra.
Maridaje con Vin Rare Saint-Joseph.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vin Rare Saint-Joseph
Maridajes originales con Vin Rare Saint-Joseph
El Vin Rare Saint-Joseph de Bodega Dauvergne Ranvier coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de hojas de otoño, pechuga de cordero con cebolla y salsa de tomate o conejo con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dauvergne Ranvier
Descubra la variedad de uva: Onchette
Una variedad de uva muy antigua que se cultivaba en la orilla izquierda del valle del Drac, en el sur del departamento de Isère - Cordéac, Saint Jean d'Hérans, Saint Baudille et Pipet, ... -. Prácticamente desconocida en otras regiones vitivinícolas francesas, se propaga muy poco en la actualidad, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el gouais blanco y el chatus, al igual que el serenèze de Voreppe.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vin Rare Saint-Joseph de Bodega Dauvergne Ranvier son 2018, 2009, 2017, 2011 y 2016.
Información sobre el Bodega Dauvergne Ranvier
La Bodega Dauvergne Ranvier es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 77 de vinos a la venta en la de Saint-Joseph para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Joseph
La región vinícola de Saint-Joseph. se encuentra en la región de Rhône septentrional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Yves Gangloff y Domaine E. Guigal.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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