Domaine du SalvardCour-Cheverny Romorantin
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Cour-Cheverny Romorantin de la Domaine du Salvard
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cour-Cheverny Romorantin de Domaine du Salvard de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Cour-Cheverny Romorantin.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cour-Cheverny Romorantin
Maridajes originales con Cour-Cheverny Romorantin
El Cour-Cheverny Romorantin de Domaine du Salvard coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de conejo en salsa, cola de rape con leche de coco y curry o navarín de cordero.
Detalles e información técnica sobre la Domaine du Salvard
Descubra la variedad de uva: Romorantin
La Romorantin es una variedad de uva blanca que lleva el nombre de la ciudad de la región de Loir-et-Cher donde se originó. Fue Francisco I quien plantó aquí las primeras vides de Romorantin en 1519, y poco a poco fue sustituido por el Sauvignon, considerado más aromático, el Romorantin sólo se planta en la región de Loir-et-Cher, de donde procede la AOC Cour-Cheverny. Sus racimos de pequeñas bayas blancas, que se vuelven rosas cuando están maduras, son resistentes a la podredumbre gris. Los vinos de Cour-Cheverny son vinos blancos afrutados, con aromas de flores blancas, cítricos y miel... vivaces, su pronunciada redondez permite disfrutarlos después de algunos años de guarda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cour-Cheverny Romorantin de Domaine du Salvard son 2010
Información sobre el Domaine du Salvard
La Domaine du Salvard es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Cour-Cheverny para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cour-Cheverny
La región vinícola de Cour-Cheverny. se encuentra en la región de Cheverny de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Philippe Tessier y Domaine François Cazin - Le Petit Chambord. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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