Domaine Philippe TessierCour-Cheverny Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Cour-Cheverny Blanc de la Domaine Philippe Tessier
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cour-Cheverny Blanc de Domaine Philippe Tessier de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cour-Cheverny Blanc de Domaine Philippe Tessier de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de cítricos, paja o cítricos y a veces también aromas de especias, fruta (de árboles frutales) o arbolado.
Maridaje con Cour-Cheverny Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cour-Cheverny Blanc
Maridajes originales con Cour-Cheverny Blanc
El Cour-Cheverny Blanc de Domaine Philippe Tessier coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de tartiflette, Óxido de sepia de mi abuela en sète o pastilla con pollo (pastel marroquí con láminas de ladrillo).
Detalles e información técnica sobre la Domaine Philippe Tessier
Descubra la variedad de uva: Romorantin
La Romorantin es una variedad de uva blanca que lleva el nombre de la ciudad de la región de Loir-et-Cher donde se originó. Fue Francisco I quien plantó aquí las primeras vides de Romorantin en 1519, y poco a poco fue sustituido por el Sauvignon, considerado más aromático, el Romorantin sólo se planta en la región de Loir-et-Cher, de donde procede la AOC Cour-Cheverny. Sus racimos de pequeñas bayas blancas, que se vuelven rosas cuando están maduras, son resistentes a la podredumbre gris. Los vinos de Cour-Cheverny son vinos blancos afrutados, con aromas de flores blancas, cítricos y miel... vivaces, su pronunciada redondez permite disfrutarlos después de algunos años de guarda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cour-Cheverny Blanc de Domaine Philippe Tessier son 2016, 2015, 2011, 2017 y 2018.
Información sobre el Domaine Philippe Tessier
La Domaine Philippe Tessier es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Cour-Cheverny para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cour-Cheverny
La región vinícola de Cour-Cheverny. se encuentra en la región de Cheverny de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Philippe Tessier y Domaine François Cazin - Le Petit Chambord. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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