Domaine Philippe TessierCheverny Rosé
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot noir y el Gamay noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cheverny Rosé de Domaine Philippe Tessier de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de mineral, maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Cheverny Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cheverny Rosé
Maridajes originales con Cheverny Rosé
El Cheverny Rosé de Domaine Philippe Tessier coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de lengua de vaca en salsa de pepinillo picante, chuleta de ternera al romero o cassoulet de antaño.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Philippe Tessier
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
Tintos elegantes, de color ligero y taninos sedosos, con aromas de fresa, cereza y frambuesa, evolucionando a sotobosque, setas y especias con el envejecimiento. Acidez fresca, final delicado. Estrella de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilar del Champagne (Blanc de Noirs) y sello de Oregon, Central Otago y Sonoma Coast. Variedad borgoñona de maduración temprana, una de las más grandes del mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cheverny Rosé de Domaine Philippe Tessier son 2019, 2018
Información sobre el Domaine Philippe Tessier
La Domaine Philippe Tessier es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Cheverny para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cheverny
AOC de Touraine a las puertas del Castillo de Cheverny (Loir-et-Cher, 1993): Sauvignon Blanc firma como rey del blanco (60-80%) ensamblado con Chardonnay, Arbois o Pineau — vivo y fino con notas de grosella negra, regaliz, cítricos, elegancia cincelada. Pinot Noir y Gamay como tinto rey — perfil híbrido Borgoña-Beaujolais con cereza, frambuesa, grosella y toque pimentado, fresco y crujiente, taninos suaves, buena acidez. Ensamblaje obligatorio.
La región vinícola de Valle del Loira
Reino de los blancos vivos y secos y de los espumosos finos. Sauvignon Blanc mineral y tenso (Sancerre, Pouilly-Fumé) con notas de cítricos y pedernal. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon): seco recto, floral semiseco o dulce noble miel-membrillo. Muscadet (Melon B.
La palabra del vino: Amigable
Se dice de un vino en el que todos los aspectos son agradables y no demasiado marcados.
