Domaine Serge LaloueLe Cul de Beaujeu Sancerre
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Le Cul de Beaujeu Sancerre de la Domaine Serge Laloue
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Le Cul de Beaujeu Sancerre de Domaine Serge Laloue de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Le Cul de Beaujeu Sancerre de Domaine Serge Laloue de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de archivo, mineral o limón y a veces también aromas de piedra, frutas de hueso o grosella espinosa.
Maridaje con Le Cul de Beaujeu Sancerre.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Cul de Beaujeu Sancerre
Maridajes originales con Le Cul de Beaujeu Sancerre
El Le Cul de Beaujeu Sancerre de Domaine Serge Laloue coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de endivias gratinadas sin bechamel, volando con el viento de los mares o lomo saltado.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Serge Laloue
Descubra la variedad de uva: Canari
El canario rara vez se encuentra en los viñedos actuales. Sus orígenes se sitúan probablemente en los Pirineos, precisamente en el Ariège. Su repertorio de denominaciones alternativas es amplio. Boudalès de las Cevenas se convierte en folle noire en Frontón. También se conoce como chalosse noire, ugne noire o canaril. La vid, muy productiva, muestra un vigor notable. Ni siquiera la podredumbre negra se lleva lo mejor de esta variedad. Los brotes están cubiertos de follaje, cuyas partes más expuestas se vuelven rojas en otoño. Cuando las uvas alcanzan la madurez, lo que ocurre en la segunda temporada tardía, la canaria presenta racimos compactos, en forma de sección, de tamaño pequeño a mediano. Las aletas son a veces muy pobladas, reuniendo bayas con colores característicos. La piel negra y azulada protege la jugosa carne. El vino producido a partir de esta variedad de uva es poco vistoso y ordinario.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Le Cul de Beaujeu Sancerre de Domaine Serge Laloue son 2013, 2014, 2012, 2016 y 2015.
Información sobre el Domaine Serge Laloue
La Domaine Serge Laloue es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Sancerre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sancerre
La región vinícola de Sancerre. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Edmond Vatan y Domaine Jean-Paul Balland. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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