Domaine Les Hautes TerresLouis Limoux
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Chenin blanc.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Louis Limoux de la Domaine Les Hautes Terres
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Louis Limoux de Domaine Les Hautes Terres de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Louis Limoux de Domaine Les Hautes Terres de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de cítricos, cáscara de cítricos o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o cítricos.
Maridaje con Louis Limoux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Louis Limoux
Maridajes originales con Louis Limoux
El Louis Limoux de Domaine Les Hautes Terres coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta à la forestière (rebozuelos), quiche de crema y atún o pollo yassa (senegal).
Detalles e información técnica sobre la Domaine Les Hautes Terres
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Louis Limoux de Domaine Les Hautes Terres son 2009, 2018, 2017, 2016 y 2015.
Información sobre el Domaine Les Hautes Terres
La Domaine Les Hautes Terres es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Limoux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Limoux
Limoux es una denominación relativamente nueva (creada en 2003) en la parte oriental de la región del Aude, en el sur de Francia, que se aplica tanto a los vinos tintos como a los blancos. Los viñedos se extienden alrededor de la ciudad que le dio su nombre, en las estribaciones de los Pirineos al este de las Corbières y al sur de Carcassonne. Históricamente, esta región es más conocida por sus vinos espumosos, que se producen y venden bajo las denominaciones Blanquette de Limoux y Crémant de Limoux. Los viñedos de esta zona son más altos y frescos que los de cualquier otra denominación de Languedoc-Rosellón, y también están más alejados de las influencias de las temperaturas moderadas del Mediterráneo.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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